Uber Eats の注文を安全に取り扱う
これらのガイドラインは、配達パートナー、Uber Eats 利用者、地域で人気のある販売業者が相互に信頼関係を築くための指針を示します。
注文の適切な取り扱い
販売業者は、関連するすべての事業許可要件、その他の食品に関連するすべての法律および規制 (食品安全衛生規則を含む)、業界指針および Uber のポリシーの遵守を求められます。また、販売業者としての営業認可および許可が有効な状態を維持する必要があります。
- 販売業者へのアドバイス
調理済み食品の多くは痛みやすく、取り扱いが適切でない場合、健康上の問題を引き起こす可能性があります。ピックアップの前に時間や温度が適切に管理されなかった場合、そのような食品の危険性は高くなります。
Uber Eats 利用者に料理を安全に届けるための対策として、配達の前に不正開封を防止する包装材でパッケージを密封することをお勧めします。
販売業者は、食物アレルギー、不耐症、その他の食事制限に関して Uber Eats 利用者から提供された情報に対し、責任ある対応を求められます。
注文品を適切に配達する
配達に関する特定のガイドラインについて、販売業者が概要を説明することがあります。これは料理の安全性を高め、規制上のガイドラインを遵守し、Uber Eats 利用者の食事制限に対応することを目的としています。たとえば、販売業者が配達パートナーに対して、ハラル対応商品とハラル非対応商品を分けて運ぶよう連絡することがあります。このような連絡を受けた場合、配達パートナーは必ず販売業者からの指示を守り、また適用される法令を遵守する必要があります。
- 配達パートナーへのアドバイス
Down Small 断熱素材の配達用バッグを使用すると、Uber Eats 利用者の満足度向上に役立ちます。ただし、法律で使用が義務付けられている地域で配達する場合を除き、必須ではありません。自転車による配達では、揺れや気象条件の影響から飲食物を保護することに特化した配達用バッグの使用効果が出やすい可能性があります。
配達中のパッケージを意図的に損傷させたり、開封したりしないでください。上述の行為は料理に異物が混入する原因になり、Uber Eats 利用者にとって重大な食品安全上のリスクを生じさせる可能性があります。
安全なピックアップ場所を提供する
販売業者は、配達パートナーが注文品をスムーズにピックアップできるよう、安全な場所を提供する責任があります。
アルコール飲料の配達
アルコール飲料の配達が可能な地域では、アルコール飲料の購入が法的に認められる年齢に達していて、なおかつ酩酊状態でない Uber Eats 利用者に限り、注文や受け取りができます。配達パートナーはアルコール飲料の配達に関する地域の要件を順守する義務があります。この要件には多くの場合、Uber Eats 利用者に身分証明書の提示を求め、未成年または酩酊状態である場合に配達を拒否することが含まれます。