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使用 Uber Eats，開始訂購餐點
2022 年 3 月 4 日 / 台灣
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Uber Eats 外送合作夥伴四大課程包含：
身為外送夥伴，持續精進自己的專業知識與能力，才能讓顧客更安心的享用美食。請夥伴詳細閱讀「食品良好衛生指引(GHP)-販賣物流業篇」的課程講義，充實自己對於食品安全的知識吧！
請夥伴送餐時務必遵守食品安全指引，包含注意個人衛生、全程使用保溫袋、維護食品衛生、食品冷熱分離、領取商品確認包裝完整五點，以確保顧客用餐安心無慮。
根據政府「食品衛生良好指引」及「食物外送作業安全指引」，夥伴們在開始配送前需注意儀態、保溫袋衛生並檢核車況，於配送過程中則需注意食品包裝及衛生、收送時效和行車安全，請夥伴在每日上線前填寫 衛生指引及車況檢核表 ，確保自己的行車安全，也保障顧客的餐點品質。
提供配送服服務期間，夥伴需要透過機車、腳踏車等方式至店家領取商品，並將商品安全送達顧客的指定地點。
簡單來說，每一張訂單的運作流程為：
提供配送服務期間，夥伴可能會遇見交通事故、送餐至有危險之場所、兇猛動物襲擊、遭遇意外事件、受到熱疾病威脅等危害，請查看下方連結以了解防止與對應方式，以確保自身安全。
提供配送服服務期間，夥伴需遵守交通法令相關規定，以防止交通事故災害發生，並注意以下事項：
雖然夥伴對大街小巷的路況、車況都非常熟悉，然而，有時候一個粗心，意外就有可能發生。為了加強夥伴對交通規則的了解，交通安全小教室內整理九篇實用的交通安全知識以及行車前檢查要領，希望夥伴能仔細閱讀並留意最新交通安全法規，以確保自身權益。
提醒您：在配送過程中為確認取／送餐備註、餐廳／顧客地址等內容，常常會需要查看 app ， 建議夥伴安裝手機支架，切勿在騎乘過程中手持使用電子產品，以免發生危險。
夥伴有看過Taiwan Bar 和交通部合作的『JT交通事務所』影片嗎？
內容包含無照駕駛、機車違規、行人路權、自行車違規、超速違規五個項目，對於夥伴複習交通規則非常有幫助，請夥伴仔細觀看影片，並遵守交通規則以減少意外發生的可能。
在實際行車時，常常會遇到路權問題，什麼時候該禮讓，什麼時候該暫停？為夥伴精選來自 交通安全入口網 的重要影片，內容包含常見事故案例、號誌路口行使說明、支幹道路口行駛路權、無支幹道路口行駛路權、大型車視線死角與內輪差以及防禦駕駛等六個項目，請夥伴仔細觀看影片，才能夠遠離交通事故，快樂出門、平安回家。
交通安全入口網提供最新交通新聞、鄉鎮交通安全快覽、事故發生常見因素和多種道安相關教材，夥伴可以常常點進來查看內容，有助於提升大家對於道安的了解，讓上線接單更安全。滑到頁面最下方還有「交通安全熊平安」的 Line@ 、Facebook、Instagram、Youtube，手刀追蹤讓你資訊不落勾！
【影片單元1】行車前的準備
【影片單元2】安全駕駛的要領
【影片單元3】防禦駕駛的要領
為了維護優質的平台服務，有六點禁止事項，請合作外送夥伴務必熟悉相關指引並遵循。
有許多合作餐廳位於百貨公司內，應百貨要求，請夥伴入內取餐前，先將大保溫袋、雨衣、安全帽放在車上或車廂中，若是小保溫袋或保溫提袋，則是低調帶入商場內取餐，以免影響到其他顧客。
Uber Direct 優物流是全新的企業物流即時配送服務，透過媒合外送合作夥伴，協助企業即時將商品配送至消費者手中。Uber Direct 也將為外送合作夥伴們增加賺取更多收入的機會，除了原先的 Uber Eats 的行程外，您還能夠配送 Uber Direct 行程，接案選擇更多，增加收入的機會也更多！
當抵達顧客指定地點時，請先透過 app 內建訊息、通話功能與顧客聯繫 2 次，並保持每次通話 20 – 25 秒，若聯繫不上顧客，請您啟動倒數計時器，等待10分鐘，於此同時，請與線上客服進行聯繫，再依照客服指示點選取消原因。
明細這麼長，到底該怎麼看？不用擔心，就讓我們一步一步講解每一個細項所代表的意思吧！
除了信用卡支付外，顧客現在亦可使用現金支付 Uber Eats 的訂單。因此，若您開啟現金訂單功能，表示您可以接受的訂單類型增加，並會在交付餐點時向顧客收取現金、在必要時找零給顧客，並以現金形式收到您的部分車資。開啟現金訂單功能，能使夥伴的單量提升，荷包滿滿唷！
餐廳都會在 APP 內提供「取餐備註」，讓夥伴能更順利的抵達餐廳取餐。然而，有些連鎖餐廳有特別的合作準則需夥伴協助遵守，亦有些餐廳地點取餐動線較為複雜，會提供詳細的路線指引協助夥伴取餐。因此，夥伴可在空閒時前往 餐廳合作指引與取餐路線 中了解這些資訊，以提升夥伴的取餐效率！
除了取餐路線之外，也可以多多了解常見問題的應對方式，這樣在實際碰到的時候，才不會手忙腳亂唷！
乾淨的保溫袋不但是優良夥伴的必備條件，還能讓收到食物的顧客更安心享用美食。在此提供保溫袋清潔的三大重點，也彙整了其他夥伴的清潔方式，請夥伴務必要定期清潔保溫袋，以維持保溫袋的整潔。如果夥伴有什麼更好的方法也可以填寫表單和其他人分享唷！
為提升 Uber Eats 平台服務品質，若夥伴評分低於90%， 將會收到警告通知並影響夥伴帳號使用權限，請夥伴務必保持高品質服務。
此外，出自於安全性考量，app將不定期跳出身分驗證畫面，請直接拍攝自己的臉部，禁止使用照片翻拍，若違反指引即刻停權。
高品質服務秘訣將詳細說明評分機制、查看評分之方式，並分享五個能提高評分的秘訣供夥伴參考，讓大家都有機會成為高評分騎士。
