Uber + TGI Fridays：攜手推動休閒餐飲業發展

TGI Fridays 星期五美式餐廳是一家連鎖餐廳，在 60 個國家/地區擁有超過 870 家分店，並力求改善顧客的體驗。2016 年起，該餐廳開始使用 Uber Eats，讓顧客能選擇在線上訂購外送，在家中享用最愛的美食。在滿足外送需求後，TGI Fridays 星期五美式餐廳也設法找尋新的方式滿足內用顧客的需求，因此這家餐廳開始與 Uber 企業版合作。

透過 Uber 抵用券為顧客提供更多選擇

為了與時俱進、提高利潤並維持顧客的高滿意度，休閒餐廳必須滿足不同客群的需求。

TGI Fridays 星期五美式餐廳的經驗長 Sherif Mityas 表示：「TGI Fridays 星期五美式餐廳引以為傲的一點，就是我們能夠根據顧客的獨特需求和用餐偏好，提供客製化的餐點和優惠。」

除了接受線上訂單外，TGI Fridays 星期五美式餐廳也希望吸引顧客到店用餐。然而，在美食外送的黃金時代，要吸引顧客內用可不容易。

TGI Fridays 星期五美式餐廳深知，內用必須像外帶一樣方便且有吸引力，因此公司決定為顧客提供前往餐廳的便利交通選擇。

Mityas 表示：「我們很高興能透過 Uber 抵用券，為特定顧客提供往返餐廳的行程。我們希望內用的顧客都能放鬆一下，好好享受用餐時光。」

顧及所有面向

TGI Fridays 星期五美式餐廳同時顧及線上訂購與內用的顧客。餐廳使用行程抵用券來宣傳優惠活動，並增加特定時段 (如歡樂時段) 的內用人潮。

抵用券能吸引顧客內用，以優惠價訂購飲料和開胃菜，同時也解決了外出用餐的麻煩。顧客不必為前往餐廳的行程操心，或煩惱晚餐後要如何回家，只要輕鬆享受外出用餐的夜晚即可。此外，顧客還有機會親自體驗 TGI Fridays 星期五美式餐廳的客服。

Mityas 表示：「在思考如何善用 Uber 抵用券時，我們發現這是強化團隊成員與顧客關係的絕佳機會。舉例來說，在歡樂時段，我們的調酒師可以提供 Uber 抵用券給需要安全搭車回家的顧客。正是這種做法讓我們的服務和體驗能真正脫穎而出。」

TGI Fridays 星期五美式餐廳有多種使用抵用券的方式，能協助業務發展。根據目標的不同，餐廳可能會使用抵用券來強化促銷活動、為重要分店帶來可觀的人潮，或深入瞭解顧客的用餐習慣和偏好。