Canton Ticino

1: Select "Nuova attività"

2: In "Indirizzo dell'attività" note your first and last name, your own private address, your phone number and your e-mail address

3: In "Persona responsabile per la sicurezza degli alimenti" note your first and last name, your own private address, your phone number and your e-mail address

4: In "Breve descrizione dell'attività" write "Servizio di corriere, società di trasporto: merci imballate"

5: In "L'attività è attiva nell'importazione diretta?" select "No"

6: In "Vendita online?" select "No"

7: In "Grandezza e significato dell'attività" select "Attività d'importanza locale"

8: In "Obbligo e contenuto del controllo autonomo" select "un manuale di autocontrollo sviluppato in proprio o con consulente" and write "Buone pratiche di trasporto secondo pagina 5 della “Linea guida per una corretta prassi igienica indirizzata a mercati, feste campestri e piccoli negozi”, disponibile sui sito web del Laboratorio Cantonale (allegato)"

9: In "Dimostrazione che è implementato" select "Si"

10: Note place and date, sign the document

11: Upload all pages on the Uber Driver App

12: Open the "Linea guida per una corretta prassi igienica indirizzata a mercati, feste campestri e piccoli negozi" document

13: Scroll to Page 5, where "3 Autocontrollo - Buone pratiche"

14: Select "Per quanto riguarda il trasporto"