Kanton Tessin

1: Wähle „Nuova attività“ aus.

2: Gib unter „Indirizzo dell’attività“ deinen Vor- und Nachnamen, deine eigene Privatadresse, deine Telefonnummer und deine E-Mail-Adresse an.

3: Gib unter „Persona responsabile per la sicurezza degli alimenti“ deinen Vor- und Nachnamen, deine eigene Privatadresse, deine Telefonnummer und deine E-Mail-Adresse an.

4: Gib unter „Breve descrizione dell’attività“ Folgendes an: „Servizio di corriere, società di trasporto: merci imballate“.

5: Wähle unter „L’attività è attiva nell’importazione diretta?“ die Option „No“ aus.

6: Wähle unter „Vendita online?“ die Option „No“ aus.

7: Wähle unter „Grandezza e significato dell’attività“ die Option „Attività d’importanza locale“ aus.

8: Wähle unter „Obbligo e contenuto del controllo autonomo“ die Option „un manuale di autocontrollo sviluppato in proprio o con consulente“ aus und gib Folgendes an: „Buone pratiche di trasporto secondo pagina 5 della “Linea guida per una corretta prassi igienica indirizzata a mercati, feste campestri e piccoli negozi”, disponibile sui sito web del Laboratorio Cantonale (allegato)“.

9: Wähle unter „Dimostrazione che è implementato“ die Option „Si“ aus.

10: Gib den Ort und das Datum an und unterschreibe das Dokument.

11: Lade alle Seiten in der Uber Fahrer-App hoch.

12: Öffne das Dokument „Linea guida per una corretta prassi igienica indirizzata a mercati, feste campestri e piccoli negozi“.

13: Scrolle zu Seite 5 und „3 Autocontrollo – Buone pratiche“.

14: Wähle „Per quanto riguarda il trasporto“ aus.