Firmy prowadzone przez osoby czarnoskóre mają znaczenie

Uber nawiązał współpracę z wielokrotnie nagradzanym szefem kuchni, restauratorem, autorem i działaczem kulinarnym Marcusem Samuelssonem, aby pomóc restauracjom należącym do czarnoskórych za pośrednictwem Black Businesses Matter Matching Fund. Fundusz ten zapewnia dotacje i wsparcie dla restauracji będących własnością czarnoskórych, które zostały nieproporcjonalnie dotknięte skutkami pandemii i historycznie niedokapitalizowane.

Cieszymy się również, że możemy oddać szacunek historii i kreatywności kuchni czarnoskórych społeczności dzięki nowej cyfrowej serii powstałej we współpracy z Samuelssonem i czterema fantastycznymi kucharzami i restauratorami: Nina Compton, Kwame Onwuachi, Rodney Scott i Leticia Skai Young. Mamy nadzieję, że film nie tylko zainspiruje do przemyślanego odżywiania się, ale także pozwoli ludziom usłyszeć kilka spośród licznych historii, które jeszcze nie zostały opowiedziane przez czarnoskórych właścicieli restauracji.

W innym miejscu w aplikacji Uber Eats inicjatywy takie jak Black Restaurant Week w Stanach Zjednoczonych pomogły firmom należącym do osób ciemnoskórych zyskać rozpoznawalność w Uber Eats, pozwalając mieszkańcom odkryć nowe restauracje w okolicy. W Wielkiej Brytanii przeprowadziliśmy kilka badań z Be Inclusive Hospitality na temat doświadczeń osób ciemnoskórych i z grup mniejszościowych, prowadzących restauracje, aby określić, w jaki sposób możemy najlepiej wspierać te społeczności.

W Kanadzie Uber nawiązał współpracę z Canadian Black Chamber of Commerce, aby uruchomić The Black Pages – pierwszy krajowy katalog cyfrowy dla małych przedsiębiorstw z całego państwa, będących własnością osób o ciemnym kolorze skóry. W katalogu Black Pages można się zarejestrować i przeglądać go za darmo – zamiast kilkunastu stron Kanadyjczycy mogą korzystać z jednego źródła online, które pomoże im łatwo odkryć i wspierać nowe restauracje, sklepy detaliczne, sprzedawców i przedsiębiorców należących do czarnoskórych właścicieli.

Wszystkie te inicjatywy są tylko początkiem długiego zaangażowania na rzecz wyróżnienia restauracji będących własnością czarnoskórych w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie. Zamierzamy odwiedzać nowe miasta i pomagać takim firmom w odbudowie działalności dotkniętej skutkami pandemii, pracując nad zapewnieniem równości rasowej i wspierając budowanie bardziej inkluzywnego społeczeństwa.

Więcej informacji o naszych działaniach wspierających firmy należące do osób o ciemnym kolorze skóry znajdziesz tutaj.