商家須知：食品業者登錄字號

衛生福利部已於 102 年 12 月 3 日公告「食品業者登錄辦法」，並依據《食品安全衛生管理法》第 8 條第 3 項，自 103 年起陸續公告指定規模的食品業者（如製造加工業、餐飲業、輸入業、販售業及物流業等）都須依法登錄。

根據衛福部食藥署 113 年 7 月 12 日最新公告，為強化雲端廚房的食品安全衛生管理已於「非登不可」系統 中新增了「雲端廚房」的登錄欄位，並將雲端廚房定義為「製備即食餐食，零售予消費者，無實體店面販售及用餐場所，消費者以通訊交易方式訂餐，並透過運送服務交付餐食予消費者之型態。」為了協助商家夥伴能遵循相關法規，建議各商家合作夥伴可至「非登不可」系統中進行更新。

此外，建議適用「非登不可」系統的商家合作夥伴於完成食品業者登錄字號申辦後，參考 第二步：【遞交食品業者登錄字號】，Uber Eats 將協助您更新您在平台上的商家資訊，感謝您的協助與配合。

您可以透過下列2種方式申辦：

➊ 親自至衛生局，由專人為您申辦
持有 工商憑證 或 負責人之自然人憑證/健保卡 至當地衛生局由專人輔助登錄。
💡 衛生局營業時間：早上 9 點到中午 12 點；下午 1 點 30 分到下午 5 點

➋ 線上自行申辦
請準備讀卡機及工商憑證或負責人之自然人憑證，進入 FDA 食品藥物業者登錄平台 網站 ，並以工商/ 組織/ 機關憑證（具有商工登記之食品業者請以此方式進行登入）或負責人之自然人憑證 （不具有商工登記之食品業者請以此方式進行登入）登入系統。

🔍 更多詳細申辦教學，請點擊下方連結

若您已依法取得食品業者登錄字號，請點擊下方按鈕聯繫 Uber Eats 線上客服團隊，將有專員替您記錄並更新您商家在平台上的資訊。提醒您，此資訊更新大約需 5 個工作天完成，謝謝您的耐心等候。

➊ 關於食品業者登錄字號之規範，詳情請見衛福部食藥署「食品業者登錄辦法」公告。提醒您，若未確實完成登錄作業且經主管機關要求限期改正、屆期未改正，衛福部將依「食品安全衛生管理法」處新台幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰。

➋ 食藥署免付費諮詢專線
登錄制度諮詢：0800-588-106
系統操作諮詢：0809-080-209

➌ 提醒您，依據貴商家與Uber Eats之「主框架協議書」與Uber 社群指引，商家應取得並維持所有適用之許可、註冊及核准證明文件並予保存，以符合所有規範商品銷售之相關法律及規定，並履行協議時須遵守所有適用法律及法規  (包括任何食品標準之規則）。