Na „tmavých“ podnikoch záleží

Uber nadviazal partnerstvo s oceňovaným šéfkuchárom, majiteľom reštaurácií, autorom a aktivistom v oblasti gastronómie Marcusom Samuelssonom, aby pomohol reštauráciám v rukách majiteľov tmavej pleti prostredníctvom fondu Black Businesses Matter Matching Fund. Tento fond poskytuje granty a podporu reštauráciám vlastneným majiteľmi tmavej pleti, ktoré boli neprimerane postihnuté pandémiou a zostali bez štátnej podpory.

Ako oslavu bohatej histórie a kreativity jedál černošského pôvodu sme vytvorili nový online seriál v spolupráci so Samuelssonom a štyrmi úžasnými kuchármi a majiteľmi reštaurícií: Nina Compton, Kwame Onwuachi, Rodney Scott a Leticia Skai Young. Dúfame, že seriál nielen inšpiruje k rozumnému stravovaniu, ale tiež priblíži niektoré z mnohých emotívnych príbehov kuchárov a majiteľov reštaurácií tmavej pleti.

Inde v aplikácii Uber Eats pomohli iniciatívy ako Black Restaurant Week v USA podnikom vlastneným černochmi dostať sa na vrchol feedu Uber Eats a umožniť miestnym objavovať nové reštaurácie v okolí. Vo Veľkej Británii sme spolu s organizáciou Be Inclusive Hospitality dokončili rozsiahly prieskum reálnej skúsenosti majiteľov reštaurácií s tmavou pleťou a z menšín, aby sme zistili, ako môžeme tieto komunity čo najlepšie podporovať.

Uber v Kanade uzavrel partnerstvo s Canadian Black Chamber of Commerce (Kanadskou obchodnou komorou pre podnikateľov tmavej pleti) s cieľom spustiť tzv. Black Pages („Čierne" stránky, namiesto Zlatých stránok) – prvý celoštátny digitálny adresár malých podnikov vlastnených obyvateľmi tmavej pleti. Registrácia v Black Pages a ich prezeranie je bezplatné, aby mali Kanaďania na internete jeden zdroj, kde jednoducho objavia a môžu podporiť nové reštaurácie, maloobchodné predajne vlastnené černochmi, a rôznych predajcov a podnikateľov tmavej pleti.

Všetky tieto iniciatívy sú len začiatkom dlhodobého záväzku upriamiť pozornosť na reštaurácie vlastnené ľuďmi tmavej pleti v USA a po celom svete. Nájdeme si cestu do nových miest a budeme podporovať tieto podniky, aby sme im pomohli zotaviť sa z následkov pandémie. A budeme tiež podporovať rasovú a etnickú rovnosť a pomáhať tvoriť otvorenejšiu spoločnosť voči etnikám a iným kultúram.

Ďalšie informácie o našej podpore podnikateľov tmavej pleti nájdeš tu.