优步 + TGI Fridays:推动休闲餐饮业向前发展
TGI Fridays 如何通过为顾客提供接载服务,升级堂食体验
TGI Fridays 是一家连锁餐厅,在 60 个国家/地区拥有 870 多家分店,一直以来都将提升顾客体验视为核心目标。2016 年,该餐厅开始与 Uber Eats 优食合作,为顾客提供在线订餐服务,让顾客足不出户就能享用美食。成功满足派送需求后,TGI Fridays 希望探索新的方式以更好地服务堂食顾客,因此他们选择了与优步企业版合作。
通过优步代用券赋予顾客更多选择
休闲餐饮餐厅若想保持竞争力、提高利润并提升顾客满意度,就必须迎合不同类型顾客的需求。
TGI Fridays 首席体验官谢里夫·米特雅斯表示:“TGI Fridays 引以为豪的是,我们能够根据顾客的独特需求和餐饮偏好,量身定制我们的产品和优惠活动。”
TGI Fridays 除了积极拥抱在线订单外,还希望提高到店客流量。然而,在外卖盛行的时代,吸引顾客光顾实体餐厅并非易事。
TGI Fridays 深知,堂食必须像点外卖一样方便和诱人,因此公司决定为顾客提供一种更轻松的到店方式。
“我们很高兴能够通过优步代用券为部分顾客提供往返餐厅的接载服务,”米特雅斯表示。“我们希望顾客能走进我们的餐厅,放松身心,多逗留一会儿。”
面面俱到
TGI Fridays 正在努力消除在线订餐和到店就餐之间的体验隔阂。该餐厅利用乘车代用券来推广促销活动,增加特定时段(例如欢乐时光)的客流量。
这些代用券吸引顾客前来用餐,享受饮品和小吃优惠,也解决了顾客外出用餐出行不便的问题。顾客无需再为往返交通操心,可以彻底放松,无忧无虑地享受夜间外出用餐时光。此外,顾客还可以亲自体验 TGI Fridays 的客户服务。
米特雅斯表示:“在我们研究如何利用优步代用券时,我们发现这是一个很好的机会,可以加强团队成员与顾客之间的个人联系。例如,我们的调酒师可以为‘欢乐时光’时段的顾客提供一套优步代用券,让他们能以更安全的方式乘车回家。正是这些举措让我们的服务和体验脱颖而出。”
TGI Fridays 以多种方式使用代用券,为顾客提供贴心的服务。他们通过使用代用券来达到不同的目的:提升促销活动的效果,为关键门店吸引可观的客流量,或深入了解顾客的用餐习惯和偏好。
更好的顾客服务能带来更多业务增长
休闲餐饮的未来在于灵活性。“TGI Fridays 为全球各地门店内外的顾客提供了出色的体验,”米特雅斯说道。
TGI Fridays 成功地吸引了更多顾客,与顾客面对面互动,并将自己打造成顾客心目中的理想用餐地点。
米特雅斯补充道:“现在,通过解决顾客往返餐厅的交通问题,我们极大地提升了外出就餐的便利性,让顾客能够充分体验到我们餐厅独特的氛围和团队服务。”
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