Black businesses matter

Uber ha collaborato con il pluripremiato chef, ristoratore, autore e attivista alimentare Marcus Samuelsson per aiutare i ristoranti afroamericani attraverso il Black Businesses Matter Matching Fund. Si tratta di un fondo che concede sovvenzioni e garantisce supporto ai ristoranti afroamericani storicamente sottocapitalizzati e che sono stati colpiti molto duramente dalla pandemia.

Inoltre, siamo ben lieti di celebrare la grande storia del cibo afroamericano con una nuova webserie in collaborazione con Samuelsson e 4 fantastici chef e ristoratori: Nina Compton, Kwame Onwuachi, Rodney Scott e Leticia Skai Young. Speriamo che la serie non solo trasmetta una sana cultura culinaria ma permetta anche di conoscere le mille storie di cui sono depositari i titolari di ristoranti afroamericani.

Altrove, grazie all'app Uber Eats, iniziative come la Black Restaurant Week negli Stati Uniti hanno aiutato le attività afroamericane a scalare il feed di Uber Eats, permettendo alla gente del luogo di scoprire nuovi ristoranti all'interno del quartiere di residenza. Nel Regno Unito abbiamo completato alcune ricerche insieme a Be Inclusive Hospitality basandoci sulle esperienze dirette di ristoratori afroamericani e di altre minoranze etniche, cercando soluzioni per sostenere al meglio queste comunità.

In Canada, Uber ha avviato una collaborazione con la Canadian Black Chamber of Commerce per lanciare The Black Pages, la prima directory digitale nazionale per le piccole imprese gestite da afroamericani in tutto il paese. Chiunque può registrarsi su The Black Pages e consultarne i contenuti: tutti i canadesi avranno a disposizione un'unica fonte online che li aiuterà a scoprire e supportare facilmente nuovi ristoranti, negozi al dettaglio, venditori e imprenditori afroamericani.

Tutte queste iniziative sono solo l'inizio di una lunga marcia, nata con l'obiettivo di dare risalto ai ristoranti afroamericani negli Stati Uniti e nel mondo. Ci dirigeremo verso nuove città per sostenere queste imprese, aiutandole a riprendersi dalle conseguenze della pandemia, lavorando per realizzare la parità tra etnie e contribuendo a creare una società più inclusiva.

Per saperne di più sul nostro lavoro a sostegno delle attività afroamericane, fai clic qui.