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紐約哈林區的快閃餐廳

幫助黑人開設的餐廳在冬季繼續營業。

由黑人開設的餐廳受 2019 冠狀病毒病 (COVID-19) 疫情重創。 為協助黑人開設的餐廳及企業繼續營業,安然渡過 2020 年冬天,我們與 Valinc PR 的 Valerie Wilson、Harlem Park to Park 的 Nikoa Evans-Hendricks 以及 EatOkr 合作,於歷史悠久的美國紐約哈林區策劃室外用餐體驗。活動地點設於 Strivers’ Row 的 Renaissance Pavilion,該場地為 6 間獨立餐廳提供安全、溫馨、適合社交的室外座位。

我們目前正推出快閃餐廳及其他餐廳體驗,將有關美食介紹給新顧客、提升餐廳在我們平台上的知名度,以及確保餐廳獲得所需支持,助其業務蒸蒸日上。

6 個區域各自對應一幅藝術作品,每幅作品均由一位參與創作 2020 年夏季哈林區「黑命攸關」壁畫的藝術家完成。場內設有暖氣和充足的通風設備,讓顧客在餐廳及企業的堂食體驗更加舒適。

  • Alibi Lounge

    Alexi Minko 開設及經營的酒吧是紐約少數由黑人經營的 LGBTQ+ 酒吧。這位來自加蓬的黑人移民兼酷兒為 LGBTQ+ 社群營造了一個集趣味、優雅、親密和安全於一身的空間。Alibi 以其完美的經典雞尾酒而聞名全市,並歡迎所有人光臨。

  • Harlem Chocolate Factory

    松露朱古力、夾心朱古力、朱古力棒等:Harlem Chocolate Factory 創辦人 Jessica Spaulding 以哈林社區的豐富民族傳承為靈感,炮製出店內的甜點。

  • Ma Smith’s Dessert Café

    此家庭式麵包店不但提供美味的自家製蛋糕和甜品,顧客更能感受到友善的南部好客之道。店內經典美食與創新滋味俱備,包括啡絲絨杯子蛋糕。

  • Ruby’s Vintage

    此風格別致、別具魅力的復古餐廳以演員及民權人士 Ruby Dee 的名字命名,並以美妙音樂及良好的交談氣氛引以為傲。

  • Sexy Taco

    此餐廳提供的加州式墨西哥美食充滿創新玩味。當地顧客由各處慕名而來,專程品嚐餐廳的招牌菜:墨西哥捲餅和濃郁的瑪格麗特。

  • The Row Harlem

    無論是以魚搭配玉米糊作為早午餐,抑或以鮮蝦拉丁餡餅作為晚餐,配以龍蝦松露芝士通心粉,餐後再享用一兩杯雞尾酒:The Row 擅長炮製風味十足的創新海鮮料理。

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一眾餐廳東主表示,此空間讓餐廳在這段艱難時期得以生存。Ruby's Vintage 餐廳合夥人 Brian Washington-Palmer 表示:「Uber Eats 制定策略和方案支持小型企業,為企業與社群合作立下示範作用。這個於全國推行的計劃以黑人開設的餐廳為重點,更顯示出 Uber Eats 深明服務對象的需要,以及疫情對黑人社群的影響。」

歡迎光臨我們在哈林區所支持的傑出餐廳。

閱讀更多關於我們具影響力的工作

我們的承諾

讓所有人都能平等地出行。

黑人業務同樣重要

支持世界各地的黑人業務。

華盛頓特區的快閃餐廳

使黑人開設的餐廳能夠在新社區擴展業務。