Las empresas de personas negras importan

Uber se ha asociado con el premiado chef, restaurador, autor y activista gastronómico Marcus Samuelsson para ayudar a los restaurantes de personas negras a través del Black Businesses Matter Matching Fund. Este fondo concede subvenciones y da apoyo a los restaurantes propiedad de personas negras que se han visto afectadas de forma desproporcionada por la pandemia y que tradicionalmente han carecido de capital.

Además, nos encanta poder celebrar la intensa historia y creatividad que hay detrás de la comida negra con una nueva serie de episodios digitales en colaboración con Samuelsson y cuatro fantásticos chefs y restauradores: Nina Compton, Kwame Onwuachi, Rodney Scott y Leticia Skai Young. Esperamos que la película no solo anime a comer de forma reflexiva, sino que también dé a conocer algunas de las muchas historias aún no contadas de los propietarios negros de restaurantes.

En otras partes de la app Uber Eats, iniciativas como la Black Restaurant Week (Semana de los Restaurantes de Negros) en EE. UU. han ayudado a las empresas de propietarios negros a situarse en la cima del feed de Uber Eats. Gracias a ello, los clientes locales han descubierto nuevos restaurantes en su barrio. En el Reino Unido, hemos llevado a cabo estudios con Be Inclusive Hospitality sobre la experiencia vivida por los propietarios de restaurantes de raza negra y de minorías, con el fin de identificar la mejor manera de apoyar a estas comunidades.

En Canadá, Uber se ha asociado con la Canadian Black Chamber of Commerce para presentar The Black Pages, el primer directorio digital nacional costa a costa de pequeñas empresas propiedad de negros. El acceso a The Black Pages es gratuito, lo que garantiza que los canadienses dispongan de una única fuente en línea que les ayude a descubrir y apoyar fácilmente a los nuevos restaurantes, comercios minoristas, vendedores y empresarios de raza negra.

Todas estas iniciativas son solo el comienzo de un largo compromiso para poner de relieve los restaurantes de propiedad negra en Estados Unidos y en todo el mundo. Vamos a abrirnos camino en nuevas ciudades para apoyar a estas empresas y ayudarlas a recuperarse de los efectos de la pandemia, además de esforzarnos por construir una equidad racial y ayudar a crear una sociedad más inclusiva.

Puedes obtener más información sobre nuestro trabajo de apoyo a la empresas de personas negras aquí.