安全地处理 Uber Eats 优食订单
本指南有助于确保每个订单顺利完成
这也有助于在派送员、顾客和您最喜欢的当地商家之间建立信任。
正确处理订单商品
商家须满足所有相关的登记和许可要求，并遵守所有其他的行业推荐做法、优步政策以及食品相关法律法规（包括食品安全和卫生法规）。商家必须持有有效的商家登记证、执照和/或许可证。
- 给商家的建议
许多预制食物容易变质，处理不当会导致食用者生病。针对这类食品，商家必须控制好备餐时间并在派送员取餐之前采取适当的温度控制措施，以免产生食品安全隐患。在整个订单准备过程中，保持良好的卫生条件非常重要。
为了将餐点安全地送到 Uber Eats 优食顾客手中，我们建议您在派送前将餐点放入防拆的密封包装袋中。
您需要认真负责地对待 Uber Eats 优食顾客提供的相关信息，如食物过敏、食物不耐受或其他饮食禁忌信息等。如果无法满足顾客提出的订单要求，您应拒绝接单。您应该提供过敏原信息，并在用户订购的商品上清楚标明特定的食物过敏原。
提供安全的取货空间
商家应提供安全的取货区域，让派送员可愉快舒适地取货。
酒类派送
只有达到法定饮酒年龄且神志清醒的顾客才能订购或接收酒类派送（若提供此服务）。Uber Eats 优食用户可能需要按规定出示政府签发的带照片的身份证件。派送员可以使用相关 技术验证所出示的身份证件和用户的年龄。
给派送员的建议
派送员在派送酒类时有义务遵守当地有关酒类派送的规定，这通常包括：要求顾客出示身份证件；如果顾客未达到法定饮酒年龄或看上去有醉酒表现，则应拒绝派送。如果因此而无法派送订单商品中的酒类，派送员可以代表 Uber Eats 优食用户将酒类退还给商家，费用由该 Uber Eats 优食用户承担。
妥善派送订单商品
商家可以制定派送指南，以提升食品安全、遵守监管要求或满足 Uber Eats 优食用户的饮食禁忌。
给派送员的建议
使用保温袋有助于为 Uber Eats 优食用户提供更好的体验，但这并非是强制性要求，除非您所在地区的法律有相关规定。某些商家可能会要求您使用保温袋。
派送员应按照相关的安全标准，将订单商品安全送到顾客手中。例如，在派送途中不得拆封或打开包装。
为派送员和 Uber Eats 优食用户打造良好的体验
给商家的建议
您应注意按照 Uber Eats 优食用户的订单，正确提供商品。
准备时间长 、派送员交接时间长（派送员进出商家店面取货的时间，包括等待时间）、在线时间短（商家在线上营业的时间）、接单延误时间长，以及高取消率，都可能给 Uber Eats 优食用户和派送员带来负面体验
如果商家的指标数据低于所在城市的最低标准，我们会告知他们。
违禁商品
商家只可出售其与优步签订的协议中明确规定的商品。如果优步认为某些商品违禁或不当，可能会从商家的 Uber Eats 优食菜单中移除相应商品，或以其他方式限制商家发布相应商品。