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2025年9月22日

商家營運指標分析,深入瞭解一次達成!

Uber
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本文將優先帶您了解營運健檢報告內各項指標指標代表含義如何達成指標等教學。一起了解下列幾項重要指標,提前開始準備,祝您營運健檢報告不赤字!

目錄
四項營運指標:引領您成為優選商家的幾盞明燈
1. 上線率
2. 錯誤訂單率
3. 菜單品項數
4. 菜單照片數

兩項行銷指標:助您業績一飛沖天的單量小幫手
1. 行銷活動
2. 贊助廣告

四項營運指標

【上線率】目標 95%

指標代表含義

上線率為獲得優選商家的重要指標之一!若商家未在公告時間上線,也將造成生意不停流失。根據 Uber Eats 官方數據統計,將上線率保持在 95% 以上的商家,平均能夠提升約 11% 的訂單量*!

如何達成?

✅ 在預先設定好的營業時間內,準時開啟平板上線接單
✅ 若有店休規劃,請預先 前往後台 調整營業時間
❌ 減少使用「暫停接受新訂單」功能,此功能將會影響您的上線率


【錯誤訂單率】目標 < 1%

指標代表含義

維持低的錯誤訂單率,能夠降低您因餐點錯誤而造成的賠償金,與此同時也能大大提升顧客滿意度、進而提高顧客回購率。更重要的是,錯誤訂單率同樣為獲得優選商家的重要指標!

如何達成?

✅ 出餐前再次檢查訂單內容,確保出餐正確
✅ 與外送夥伴核對訂單編號

若您需要更多備餐時間

❶ 登入「商家管理後台
❷ 點擊左側「設定」
❸ 點擊「預備時間」調整您所需的平均備餐時間

edit menu material

若有遇到延長單筆訂單準備時間、或更多訂單相關問題,歡迎參考《Uber Eats 商家訂單常見問題


【菜單品項數】目標至少 10 種

指標代表含義

提供顧客多元的菜單選擇,可有效提升顧客的下訂意願、進而提高平均訂單量。達標商家能比未達標商家,月銷售額高出80%+*

三步驟開始設定

❶ 進入「商家管理後台
❷ 點擊「價目表」
❸ 新增您的菜單品項

【菜單照片數】目標至少 5 張

指標代表含義

為您的餐點新增吸睛的照片,幫助顧客了解您的餐點品項內容,也可有效提升顧客的下訂意願與平均訂單量!

三步驟開始設定

❶ 進入「商家管理後台
❷ 點擊「價目表」
❸ 編輯菜單上傳餐點照片


兩項行銷指標

開始使用【行銷活動】

指標代表含義

設置買一送一、滿額折扣等等行銷活動,您的商店將出現醒目的綠色標籤,當顧客在瀏覽菜單的同時,有效刺激顧客直接按下訂購!

根據 Uber Eats 的過往數據顯示,商家合作夥伴使用任一行銷活動後,平均訂單量提升約 21%*。當中成效最為顯著的行銷活動為「買一送一」行銷方案!

三步驟開始設定

❶ 進入「商家管理後台
❷ 點擊左側「行銷」
❸ 選擇您想要的「優惠方案」

歡迎前往了解更多行銷方案與設置教學《Uber Eats 後台行銷活動大解密》!


開始使用【贊助廣告】

指標代表含義

使用贊助廣告將提升您在的排序,進而提高商家的知名度與曝光!根據 Uber Eats 過往數據顯示,商家合作夥伴在投放廣告後,平均訂單量提升約 37%*。

如何達成?

✅ 前往商家管理後台中 -> 點擊「行銷」-> 選擇「廣告」 開始進行設定。


了解以上全六項指標,不只能夠幫助您儘快成為 Uber Eats 認證的優選商家,也能有效祝您達成顧客滿意度、刺激訂單、單量成長等等全方面的好處!現在就盡快開始達成目標吧!

注意事項

*以上數據僅供特定目的使用且隨時間變化,實際情形因各活動方案與其他因素而不同,Uber Eats 對活動商家之營運表現不做任何聲明或保證。

类别
作者:

Uber