Поп-ап рестораны в Гарлеме (Нью-Йорк)
Помогаем рестораторам африканского происхождения получать больше заказов в зимние месяцы.
На предпринимателей африканского происхождения пандемия COVID-19 повлияла особенно сильно. Компания Uber приняла решение поддержать владельцев бизнеса зимой 2020 года. Для этого совместно с Валери Уилсон из агентства Valinc PR, Никоа Эванс-Хендриксом, исполнительным директором Harlem Park to Park, и приложением EatOkra мы открыли ресторанный дворик в Гарлеме, историческом районе Нью-Йорка. Это безопасное и уютное пространство с шестью заведениями и столиками на улице расположено в павильоне Renaissance Pavilion на Страйверс-Роу.
Мы помогаем владельцам ресторанов и поп-ап заведений привлекать новых посетителей, активнее сотрудничать с нашей платформой и расширять их бизнес.
В оформлении секций приняли участие шесть художников, которые летом 2020 года работали над граффити Black Lives Matter в Гарлеме. Для удобства посетителей пространство оснащено отоплением и вентиляцией.
Alibi Lounge
Один из немногих нью-йоркских баров для сексуальных меньшинств, принадлежащий афроамериканцу. Владелец и управляющий этого элегантного, уютного и безопасного места — Алекси Минко, иммигрант из Габона и представитель сообщества ЛГБТК+. Бар Alibi известен всему городу благодаря потрясающим классическим коктейлям.
Harlem Chocolate Factory
Harlem Chocolate Factory не оставит равнодушным ни одного любителя шоколада. Основательница заведения Джессика Сполдинг черпает вдохновение в богатом этническом наследии Гарлема.
Ma Smith’s Dessert Café
Эта семейная кондитерская славится восхитительными домашними тортами и десертами, а также южным гостеприимством. Визитная карточка заведения с классической и современной выпечкой — шоколадные капкейки.
Ruby’s Vintage
Элегантный ресторан в стиле ретро, названный в честь актрисы и активистки движения за гражданские права Руби Ди, славится выступлениями талантливых музыкантов и артистов.
Sexy Taco
Здесь можно попробовать оригинальные блюда калифорнийской и мексиканской кухни. Заведение обрело популярность благодаря фирменным буррито и восхитительному коктейлю «Маргарита».
The Row Harlem
Уютный ресторан The Row Harlem специализируется на блюдах из морепродуктов с насыщенным вкусом и ароматом: здесь можно заказать рыбу с кукурузной кашей, эмпанадас с креветками, а также макаронную запеканку с лобстером, трюфелями и сыром. Помимо этого, место славится обширным коктейльным меню.
По мнению самих рестораторов, участие в проекте помогло им удержать свой бизнес на плаву в очень нелегкое время. «Это пример того, как корпорации должны поддерживать малый бизнес, объединяя усилия с заинтересованными гражданами, — говорит владелец Ruby’s Vintage Брайан Вашингтон-Палмер. — Стремление Uber помогать предпринимателям-афроамериканцам по всей стране говорит о том, что эта компания с большим вниманием относится к потребностям партнеров и осознает особую тяжесть последствий пандемии для темнокожего сообщества».
Посетите рестораны в Гарлеме, которые мы поддерживаем.
Подробнее о нашей социальной деятельности
Поддержка предпринимателей африканского происхождения по всему миру.
Бизнес-возможности в новых районах для предпринимателей африканского происхождения.
О сервисе
О сервисе