Поп-ап рестораны в Вашингтоне (США)

Uber Eats оказывает поддержку вашингтонским предпринимателям в сотрудничестве с EatOkra, Suite Nation, Sandlot Southeast (бар и ивент-пространство площадью почти 500 кв. м в грузовых контейнерах Нейви-Ярд) и агентством &Access (нашим партнером по программам организации поп-ап ресторанов).

Совместными усилиями мы создали для поваров из ресторанов, принадлежащих афроамериканцам, бесплатное пространство с двумя кухнями и множеством посадочных мест. Пообедать или поужинать здесь можно с четверга по воскресенье, а по понедельникам ведется общественная работа. Вся прибыль идет предпринимателям, а поддержка платформы Uber Eats помогает им привлекать новых клиентов.

В рамках этого проекта мы также помогаем афроамериканцам открывать и вести свой бизнес в районах, где традиционно отсутствует культурное многообразие (например, из 115 ресторанов на набережной афроамериканцам принадлежит менее десятка). В проекте приняло участие множество предпринимателей, в том числе фудтрак Puddin’ с предложениями каджунской и креольской кухни, ресторан Silver Spring Wings и бургер-бар FishScale, известный своими блюдами из морепродуктов.

Все посетители получили в подарок промокоды Uber Eats. Надеемся, что инициатива позволит афроамериканским предпринимателям найти новых клиентов в районе Кэпитол-Риверфронт и начать работать здесь на постоянной основе.

С помощью этой инициативы компания Uber смогла поддержать лишь малую часть предпринимателей африканского происхождения, чей бизнес пострадал в результате пандемии. Мы намерены помогать представителям этого сообщества и в будущем.

Посетите отличные рестораны в Вашингтон-Нейви-Ярд, которые мы поддерживаем.