安全地处理 Uber Eats 优食订单
本指南有助于顺利完成每个订单，也有助于在派送员、Uber Eats 优食顾客和当地餐厅之间建立信任。
正确处理订单商品
餐厅须满足所有相关的许可要求，并遵守所有其他的食品相关法律法规（包括食品安全和卫生法规）以及行业最佳做法和优步政策。餐厅必须持有有效的营业执照和/或许可证。
给商家的建议
许多熟食易腐烂，如果处理不当会导致食用者生病。如果在派送员取餐之前，餐厅未对此类餐点实施适当的时间和温度控制，则可能会带来食品安全隐患。
为确保将餐点安全地送到 Uber Eats 优食顾客手中，建议您在派送前将餐点放入防拆包装袋中。
您需要郑重对待 Uber Eats 优食顾客提供的相关信息，如食物过敏、食物不耐受或其他饮食禁忌信息等。
妥善派送订单商品
餐厅可能会制定某些送餐指南，以促进食品安全、遵守监管要求或满足 Uber Eats 优食顾客饮食限制。例如，餐厅可能通知派送员将清真食品和非清真食品分开放置。派送员应始终遵守餐厅提供 的此类指南。
针对派送员的建议
使用保温袋有助于改善 Uber Eats 优食顾客体验。若骑自行车送餐，使用专用包装袋可能有助于保护食物免受颠簸和天气条件的影响。
派送期间，您不能调换或打开餐点。 这会导致餐点受污染，从而给 Uber Eats 优食顾客带来严重的食品安全隐患。
提供安全的取货空间
餐厅应提供安全的取餐区域，让派送员可愉快舒适地取餐。
酒类派送
只有达到法定饮酒年龄（18 周岁以上）并且神志清醒的 Uber Eats 优食顾客才能订购和接收外卖酒类（若适用）。派送员在派送酒类时有义务遵守当地法律法规要求，这通常包括：要求 Uber Eats 优食顾客出示身份证件；如果 Uber Eats 优食顾客未达到法定饮酒年龄、拒绝出示身份证件或神志不清，则应拒绝派送。在针对选择派送酒类的派送员的单独规定中，对这些要求进行了概述。
