台灣 | 2021 年 7 月 30 日
今晚，我想來點…世界賽事加日本料理和派對美味！
作者：Uber EatsUber Eats 首度公布台灣、香港、日本最愛日料 定食、丼飯最夯
四年一度的國際運動賽事正在東京熱烈進行中！儘管無法一睹現場魅力，消費者可以透過Uber Eats 上豐富的日本料理，以及Party優食，在家一邊大啖美味、一邊應援運動員！此外，Uber Eats 首次公布上半年台灣、日本、香港熱門日式料理，揭開各地民眾日料風潮的不同。除了熱門日式料理，Uber Eats 也公布最夯的10大派對食物，包含燒烤肉串、炒泡麵、酥炸小卷、松露薯條、辣味雞米花、名古屋手羽先/德州雞翅、蜂蜜炸雞，和英式炸魚柳，推薦消費者在觀賽前點好、點滿。為伴民眾在家觀賽享美食，自即日起至8月8日止，新用戶輸入【台灣之光】優惠序號，消費滿新台幣299元，即可享2次150元折抵優惠。
「日式定食」、「丼飯」征服港、台、日味蕾，但海鮮偏好大不同
隨著國際運動賽事開展，日料熱潮再度在台升溫！Uber Eats 觀察到上半年最熱門的異國料理為日式料理，平台上超過萬款選擇的日本料理中，包括丼飯、刺身、壽司、串燒、天婦羅等，其中最受歡迎的5大日式餐點為扇貝茶碗蒸、和風牛排套餐、炙燒骰子牛丼、鮭魚壽司與香酥炸腰內肉定食套餐；而最受歡迎的日式餐廳分別為佐藤精肉店、原燒、SUKIYA、欣葉日本料理、吉野家。
此外，日本觀光旅遊且享用美食一直是台灣和香港民眾的最愛。疫情阻擋了國際旅遊，民眾靠著享用日式美食解饞，讓日式料理竄升為 Uber Eats 香港的第三名熱門餐飲類別，僅次於廣東和中式美食，在台灣則是排名第一的異國料理。Uber Eats 首度公開日本與香港上半年的熱門餐飲，飽足感十足的經典「日式定食」、「丼飯」皆深受台灣、香港和日本民眾喜愛！而在肉類偏好上，台灣、日本、香港民眾皆愛牛肉、豬肉為主食的日式料理；海鮮料理中，台灣民眾最愛的日式海鮮為鮭魚，香港民眾則最愛鰻魚類料理。
2021年上半年，台灣、日本、香港熱門日料美食排行榜如下：
台灣：
Top 1：扇貝茶碗蒸
Top 2：和風牛排套餐
Top 3：炙燒骰子牛丼
Top 4：鮭魚壽司
Top 5：香酥炸腰內肉定食套餐
日本：
Top 1：能量丼（伝説のすた丼屋）
Top 2：波菜五花肉丼飯（くりやん）
Top 3：牛舌定食（牛たん とろろ 麦めし ねぎし デリキッチン）
Top 4：砂煲燉雞定食（楊銘宇黄燜鶏米飯）
Top 5：牛排丼飯（焼肉丼 十番）
香港：
Top 1：備長炭燒鰻魚飯（元祖三上大喜屋）
Top 2：吉列豬扒咖喱飯（元祖三上大喜屋）
Top 3：和風牛肉丼汁飯（元祖三上大喜屋）
Top 4：元祖豚肉拉麵（元祖三上大喜屋）
Top 5：壽喜燒牛肉烏冬（大田和食屋）