Empresa também anunciou nova funcionalidade que facilita pedidos para quem tem alergias ou restrições alimentares

São Francisco, 26 de setembro de 2019 – O Uber Eats foi o primeiro aplicativo de intermediação digital entre restaurantes e usuários no Brasil e na América Latina a se unir ao movimento de consumo sustentável. O aplicativo lançou, em fevereiro, um recurso que permite aos usuários dispensarem o recebimento de talheres descartáveis, guardanapos e canudos nos pedidos realizados em restaurantes que toparam participar do projeto piloto. A partir de outubro, a iniciativa será estendida para todos os empreendimentos cadastrados na plataforma, em todo o mundo. 

O anúncio foi feito nesta quinta-feira (26), durante evento da empresa nos Estados Unidos, que também apresentou ao público outras inovações e novos produtos que a Uber estará adicionando à sua plataforma global no futuro. Em paralelo, o Uber Eats anunciou também que vai implementar uma funcionalidade para que as pessoas com alergias ou restrições alimentares possam fazer pedidos de uma forma mais simples pelo Uber Eats.

O recurso chegou primeiro ao Brasil e ao Chile e, após a experiência bem sucedida, com 93,7% dos restaurantes participantes no país extremamente satisfeitos, o recurso será lançado nos outros locais onde o app está. No Brasil, mais de 700 estabelecimentos escolheram participar do projeto e aceitar o desafio, em fevereiro. A opção permite que os restaurantes reduzam seu impacto no meio ambiente, bem como os custos operacionais relacionados à compra de itens descartáveis para entregas.

“Muitos usuários estão pedindo comida para casa ou escritório, onde já existem utensílios. Os utensílios de uso único são um risco ambiental que podemos ajudar a amenizar em escala. Estamos comprometidos em aproveitar esta oportunidade para diminuir esse desperdício excessivo e reduzir 50% dos pedidos de utensílios plásticos em toda a região. Grandes mudanças vêm de inúmeras ações pequenas como essa. Mas, por fim, esse desafio exige o envolvimento de várias partes interessadas na sociedade, incluindo cidadãos, governos, organizações comunitárias, empresas e fabricantes ”, afirma Eduardo Donnelly, gerente geral regional do Uber Eats na América Latina.

Mais de 200 mil canudinhos e conjuntos de talheres plásticos deixaram de ser utilizados pelos usuários do Uber Eats no Brasil nos dois primeiros meses do teste, enquanto 76,7% dos restaurantes participantes conseguiram reduzir os custos relacionados à compra de utensílios plásticos para entrega. Só a rede KFC, declarou uma economia de R$ 30 mil por mês com talheres.

De acordo com o relatório “What a Waste” de 2018, do Banco Mundial, o mundo gera 2,01 bilhões de toneladas de resíduos anualmente, enquanto 231 milhões de toneladas são produzidas na América Latina e no Caribe. Plástico, papel, papelão, metal e vidro representam 38% dos resíduos em nossa região.

“Nós acreditamos que, nos próximos anos, o ecossistema de entrega de comida vai se tornar mais e mais eficiente, tornando-se capaz de atender pessoas com diferentes necessidades em todos os momentos. O delivery de comida tem tudo para ser usado uma, duas, três vezes em um mesmo dia, como acontece com a Uber. Reduzir a quantidade de plásticos envolvidos no processo é mais do que a coisa certa a se fazer: é uma necessidade”, acrescentou Donnelly.

Estatísticas relevantes

De acordo com o relatório “What a Waste“, de 2018, do Banco Mundial:

    • O mundo gera 2,01 bilhões de toneladas de resíduos anualmente;
    • 231 milhões de toneladas são produzidas na América Latina e no Caribe;
    • Plástico, papel, papelão, metal e vidro representam 38% dos resíduos na região.