Временни ресторанти в Харлем, Ню Йорк
Помагаме на ресторантите, притежавани от афроамериканци, да продължат да работят и през зимните месеци.
Ресторантите, притежавани от афроамериканци, бяха засегнати непропорционално тежко от COVID-19. За да помогнем на ресторантите и фирмите, притежавани от афроамериканци, да продължат да работят през зимата на 2020 г., заедно с Валери Уилсън от Valinc PR, Никоа Еванс-Хендрикс от Harlem Park to Park и EatOkra създадохме кулинарно изживяване на открито в историческия квартал Харлем в Ню Йорк, САЩ. Това безопасно, топло и уютно място с 6 самостоятелни ресторанта и пространство за сядане на открито се намира в Renaissance Pavilion на „Страйвърс Роу“.
Подпомагаме заведенията и временните ресторанти да привлекат нови клиенти с невероятната си храна, като подсилваме присъствието им в нашата платформа и им осигуряваме постоянна подкрепа по начин, който ще им помогне да се развиват.
Всяка секция е съчетана с произведения на изкуството на един от шестимата художници, работили по стенописа Black Lives Matter в Харлем през лятото на 2020 г. Доброто отопление и вентилация са осигурили удобството по време на хранене в тези ресторанти и заведения.
Alibi Lounge
Един от малкото ЛГБТК+ барове, притежавани от афроамериканци в Ню Йорк, е собственост и се управлява от Алекси Минко – чернокож имигрант гей от Габон, който е създал забавно, елегантно, интимно и безопасно място за ЛГБТК+ общността. Всички са добре дошли в Alibi, прочут в целия град с класическите си коктейли, изпипани до съвършенство.
Harlem Chocolate Factory
Трюфели, бонбони, шоколадчета и още: Джесика Сполдинг, основател на Harlem Chocolate Factory, създава сладкиши, вдъхновени от богатото етническо наследство на общността в Харлем.
Ma Smith’s Dessert Café
Тази семейна пекарна съчетава вкусните домашно приготвени торти и десерти с дружелюбното южняшко гостоприемство. Стари фаворити седят редом до нови творения, включително кадифени шоколадови кексчета.
Ruby’s Vintage
Наречен на актьора и активист за граждански права Руби Дий, този елегантен ресторант в ретро стил е чудесно място за хувава музика и задушевни разговори.
Sexy Taco
Тук се сервират закачливи интерпретации на калифорнийско-мексиканската кухня. Клиентите пътуват чак от другия край на града за бурито и силна „Маргарита“.
The Row Harlem
Заку ска с риба и царевична каша, вечеря с емпанадас със скариди, омар с трюфели и макарони със сирене за гарнитура, и както един-два коктейла след това – специалитетът на The Row са морските дарове с неповторим вкус и вдъхновение.
Според собствениците на тези ресторанти участието им в проекта е помогнало на бизнеса им да оцелее в изключително трудни времена. „Uber Eats наистина постави нов стандарт за това как големият бизнез и общностите могат да си сътрудничат, за да създават стратегии и решения в подкрепа на малкия бизнес“, споделя Брайън Уошингтън-Палмър, съсобственик на Ruby's Vintage. „Фокусът на тази национална инициатива върху ресторантите, притежавани от афроамериканци, показва как Uber Eats всно съзнава нуждите на общностите, които обслужва, и по-специално с въздействието на пандемията върху чернокожите общности.“
Посетете страхотните ресторанти, които подкрепяме в Харлем.
Прочетете повече за работата ни със социалнозначимо въздействие
Подкрепяме бизнес начинанията на чернокожите по света.
Даваме възможност на ресторантите, притежавани от чернокожи, да разширят бизнеса си в нови квартали.
Информация