Directives pour votre zone géographique
Nous nous sommes associés à Gate C afin de développer des règles concernant les emballages soucieux de l'environnement pour les restaurants en France et vous aider à prendre des décisions éclairées pour votre entreprise.
Ces règles sont conformes aux directives françaises et internationales, qui mettent l'accent sur les emballages conçus pour être réutilisés ou recyclés.
Critères utilisés pour évaluer l'emballage
Nous avons travaillé avec des spécialistes pour élaborer des critères qui vous aideront à comprendre si un type d'emballage est soucieux de l'environnement. Pour être considéré comme soucieux de l'environnement, l'emballage doit répondre aux critères suivants :
Est-ce interdit en France ?
Les emballages non autorisés par la réglementation française ou par la Charte sur les emballages durables (signée par 19 acteurs de la restauration avec le ministère de la Transition écologique) ne sont pas considérés comme durables. Des exemples d'emballages interdits comprennent le polystyrène, les couverts et les pailles en plastique, les gobelets en plastique et leurs couvercles, les sacs en plastique, le PVC et le PET opaque.
Est-ce recyclable ou compostable ?
Les emballages qui peuvent être majoritairement recyclés en France comprennent les emballages transparents en PET, PE et PP, les films et les emballages souples en PE, l'aluminium, le papier et les fibres (doublées et non doublées). Le PVC et les autres plastiques tels que le PLA ne peuvent pas être recyclés en France.
Repérez ces symboles de certification indiquant que les articles sont recyclables :
Certains petits objets tels que les ustensiles et les pailles ne peuvent pas être recyclés, quel que soit le matériau utilisé. Pour cette raison, de nombreux articles fabriqués avec un impact réduit sur l'environnement grâce à l'utilisation de matériaux renouvelables peuvent être considérés comme respectueux de l'environnement. Ces matériaux comprennent le bois brut, la fibre de cellulose ou le papier.
Notez que les emballages compostables (y compris les plastiques compostables) ne sont pas acceptés dans les flux de déchets organiques et ne peuvent pas être considérés comme soucieux de l'environnement.
Exemples d'emballages écoresponsables
Sur la base des critères énumérés ci-dessus, voici quelques exemples de la manière dont les emballages soucieux de l'environnement sont évalués en France.
Type d'emballage | Ces matériaux sont-ils soucieux de l'environnement ? | Motif |
|---|---|---|
Sacs en plastique (c.-à-d. sacs à provisions en PEHD/PEBD) | Non | Interdits par la charte sur les emballages écoresponsables |
Couverts en plastique | Non | Les couverts en plastique à usage unique sont interdits par la loi |
Bol en carton (doublé de plastique) | Oui | L'emballage peut être recyclé à 50 % minimum au sein de la filière de recyclage du papier |
Bol en plastique (PP, PET) + couvercle | Oui | Peut être recyclé |
Gobelet en plastique transparent (PP, PET) + couvercle | Non | Les gobelets en plastique sont interdits par la loi |
Trouvez des fournisseurs d'emballages locaux
Pour vous permettre de vous procurer des emballages écologiques plus facilement et à moindre coût, nous nous sommes associés à des fournisseurs de votre zone géographique.
Nous sommes là pour vous aider, mais c'est à vous de prendre les meilleures décisions pour votre entreprise. Nous avons travaillé de concert avec des spécialistes du secteur pour fournir ces informations à la date de publication. Les ressources sont fournies à des fins informatives seulement et ne font en aucun cas office de conseils commerciaux ou légaux de la part d'Uber.
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